Birre Vapeur - Luppoli e Uva

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Birre Vapeur

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Brasserie Vapeur - Vapeur en Folie

La Vapeur en Folie è una delle prime birre brassate dalla piccola ma dinamica realtà belga. Parliamo di una chiara forte e corposa non molto luppolata ma speziata con sentori di scorza d'arancio e di cumino.

- grado alcolico: 8,0°
- fermentazione: alta
- colore: chiara leggermente ambrata
- profumi: luppolo, agrumi
- abbinamento: braciole, carne di maiale
- Disponibilità: bottiglia da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: € 4,41

Brasserie Vapeur - Vapeur La Cochonne

Una signora birra da 9° ambrata, forte, fruttata ma delicata al tempo stesso; rotonda e dolce al palato. Leggermente luppolata e speziata (scorza d'arancio dolce, coriandolo, cicoria tostata.

- grado alcolico: 9,0°
- fermentazione: alta
- colore: scura
- profumi: agrumi, caffè tostato
- abbinamento: brasato, dolci al cioccolato
- Disponibilità: bottiglia da 0,33 l e da 0,75 l
- Prezzo al pubblico: € 4,68 (0,33) - € 11,69

Brasserie Vapeur - Saison de Pipaix

Questa birra chiara è curiosamente dedicata al paese dalla quale proviene, Pipaix. E' un classico della regione della Vallonia, particolarmente fresca, luppolata il giusto, con delicati sentori di ginger, pepe nero, arancio e anice stellato.

- grado alcolico: 6,0°
- fermentazione: alta
- colore: chiara
- profumi: agrumi, spezie
- abbinamento: piatti leggeri, insalatone, tacchino freddo e antipasti
- Disponibilità: bottiglia da 0,75 l
- Prezzo al pubblico: € 11,50

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