Birre 100Venti - LuppolieUva.it

Vai ai contenuti

Birre 100Venti

Birra > Distribuzione > 100Venti
100 Venti American Bianchina

Una American Wheat dotata di freschezza e aromaticità. Il corpo leggero e la lieve acidità la rendono fresca e beverina. Amaro esile con note agrumate e tropicali. Ottimo aperitivo o come semplice bevuta
rinfrescante. La sua aromaticità si associa perfettamente a piatti di crostacei agli agrumi e a frutti di mare crudi. Insalate di mare, di pollo, di verdure e frutta vengono piacevolmente esaltate dalla American Bianchina.

Fermentazione: Alta
Colore: Giallo paglierino, velata, schiuma bianca.
Aromaticità: floreale, agrumato, tropicale
Grado alcolico: 4,9 % vol.
Confezione: Bottiglia da 0,33 l o  0,75 l
Prezzo al pubblico: € 3,99
100 Venti James Blonde

Birra ispirata alle Golden Ale, beverina e di amaro fine ed elegante, profumata di agrumi e miele, secca e dalle dolci note maltate. Può essere un ottimo aperitivo con salumi quali il prosciutto crudo; ideale con un'insalata di mare tiepida e delicata, ma anche con una più saporita orata o spigola al forno. Anche dei formaggi freschi come caprini o mozzarelle ben si accompagnano alla freschezza di questa blonde.

Fermentazione: Alta
Colore: Giallo dorato, limpida, schiuma bianca.
Aromaticità: floreale, agrumato, tropicale
Grado alcolico: 5,0 % vol.
Confezione: Bottiglia da 0,33 l o  0,75 l
Prezzo al pubblico: € 4,19
100 Venti Sex Porter

Birra ispirata alle porter inglesi, note di biscotto, torrefatto e di malto, amaro lieve. Una bassa gradazione abbinata a piacevoli note di caffè, nocciola e leggera liquirizia. La tostatura e l'amaro accompagnano bene verdure o carni alla griglia. Molto piacevole l’accostamento con i formaggi, soprattutto quelli affumicati o che abbiano una leggera piccantezza. Ottima con dolci di frutta secca, al caffè o al cioccolato al latte.

Fermentazione: Alta
Colore: Marrone/rubino, limpida, schiuma beige.
Aromaticità: caffè, frutta secca, liquirizia
Grado alcolico: 5,3 % vol.
Confezione: Bottiglia da 0,33 l o  0,75 l
Prezzo al pubblico: € 9,89
100 Venti Roger Bitter

Ispirata alle best bitter inglesi, ha note di cereale, miele di acacia e leggero toffee. Amaro fine e lungo, abbina le dolcezze del malto alle note dei luppoli inglesi. La lieve tostatura e le note caramello accompagnano le carni bianche, anche speziate con curry. Formaggi poco stagionati o un semplice tonno al naturale o sott'olio vengono esaltati dalla bitter, così come delle pizze, come una quattro formaggi o una tonno e cipolle.

Fermentazione: Alta
Colore: Ambrato, limpida, schiuma bianca.
Aromaticità: frutta secca, caramello
Grado alcolico: 4,6 % vol.
Confezione: Bottiglia da 0,33 l o  0,75 l
Prezzo al pubblico: € 4,19 (0,33 l) - € 9,82 (0,75 l)
100 Venti Apache

Birra doppio malto ispirata alle American Ipa, ambrata, con un amaro deciso ma equilibrato dalla dolcezza dei malti. Corposa, profumata ed intrigante Preferisce piatti saporiti e strutturati come formaggi ben stagionati oppure carni rosse alla griglia o ancora salumi saporiti. Anche le cucine asiatiche o fusion, con i loro profumi e l’abbinamento a frutti tropicali e spezie ben si accompagnano all’Apache. Meglio evitare i piatti piccanti.

Fermentazione: Alta
Colore: Ambrato carico, limpida, schiuma avorio.
Aromaticità: agrumato, tropicale, resinoso
Grado alcolico: 6,7 % vol.
Confezione: Bottiglia da 0,33 l o  0,75 l
Prezzo al pubblico: € 4,39
100 Venti Oh My Gold

Birra doppio malto ispirata alle Strong Golden Ale. Ha note di cereale, miele millefiori, biscotto, frutta matura, pesca, albicocca, erbaceo, lieve agrumato. Corposa e strutturata, la sua contenuta dolcezza la rende perfetta con carni bianche molto speziate e piccanti, carni di maiale, abbinate o cotte con della frutta, formaggi e tome d’alpeggio. Ottima con i dolci alla crema, come delle creme brulée e con crostate alla frutta.

Fermentazione: Alta
Colore: Giallo carico, limpida, schiuma bianca.
Aromaticità: floreale, fruttato, tostato
Grado alcolico: 7,5 % vol.
Confezione: Bottiglia da 0,33 l o  0,75 l
Prezzo al pubblico: € 10,59
100 Venti Alestrong

Birra doppio malto ispirata alle Scotch Ale, abbina forza ed eleganza. Amaro solo a equilibrare. Ha note di caramello, fiori, miele scuro, frutta secca e lieve tostato. Corposa e alcolica in maniera discreta, dà il suo meglio con le carni di agnello e la selvaggina, accompagnandone la forte aromaticità. Carni in umido e formaggi stagionati fanno bella figura con questa birra, così come dolci.

Fermentazione: Alta
Colore: Rossa, limpida, schiuma avorio.
Aromaticità: tostato, fruttato, floreale
Grado alcolico: 7,8 % vol.
Confezione: Bottiglia da 0,33 l o  0,75 l
Prezzo al pubblico: € 10,66
100 Venti Knock Out Barley Wine

Birra ambrata scura con riflessi rosso rubino ispirata alle american barley wine. La lieve gasatura accompagna con delicatezza la bevuta che arriva con un sorso pieno, vellutato e caldo. Complessa ed elegante, ha note di frutta appassita come prugne, uvetta sultanina e albicocche. Richiama la tostatura di noci e nocciole lasciando spazio al caramello, ai datteri e al cacao. La giovinezza porta con sé delle note amare che, nella sua lunga evoluzione, lasceranno spazio ad una fine complessità. Prodotta solamente in bottiglie da 50 cl, con tappo di sughero e scatola dedicata.

Fermentazione: Alta
Colore: Rossa
Abbinamenti: Abbinata con formaggi stagionati o erborinati, dolci al cioccolato, secchi e creme. Oppure ad un libro, ad una chiacchiera, al divano, al calore del fuoco in totale relax.
Grado alcolico: 11,6 % vol.
Confezione: Bottiglia da 0,50 l
Prezzo al pubblico: € 17,99

Torna ai contenuti