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Birra > Distribuzione > Williams Brothers
Williams Brothers Fraoch Heather Ale

La birra artigianale originale; prodotta in Scozia dal 2000 a.C. I Fratelli sono custodi dell'antica ricetta gaelica per "Leann Fraoch" (Heather Ale) dal 1988 e sono orgogliosi di essere l'unico birrificio che produce ancora questo stile unico di birra e lo distribuisce in tutto il mondo. Una birra chiara ambrata con aroma floreale-torboso, pieno carattere di malto e un finale speziato a base di erbe - Questa birra ti consente di versare letteralmente 4000 anni di storia scozzese in un bicchiere.

- grado alcolico: 5,0°
- fermentazione: alta
- colore: oro chiaro leggermente ambrata
- profumi: erica, malto, erbaceo, miele spezie
- abbinamento: carne bianca, dolci
- Disponibilità: bottiglie da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: € 3,88
Williams Brothers Joker IPA

Jocker ovvero il genio del caos. Birra creata da uno strato complesso di malti e luppoli misti; questa IPA ben bilanciata offre sempre soddisfazione. Dorata nel bicchiere, fruttata al naso con sentori di cedro. Joker IPA è dolce amara, piena di sapore e sicuramente una birra "divertente".

- grado alcolico: 5,0°
- fermentazione: alta
- colore: oro chiaro, giallo
- profumi: cedro, caramello, agrumi, arancia
- sapori: erbaceo, fruttato, delicatamente amaro
- abbinamento: piatti speziati e piccanti
- Disponibilità: bottiglie da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: € 3,88
Williams Brothers Alba Scottish Pine Ale

Una ricetta tradizionale delle Highland, popolare nella Scozia settentrionale fino alla fine del XIX secolo. Questa birra "Triple" è speziata con rametti di abete rosso e pino, raccolta in primavera e prodotta con solo una piccola manciata di luppolo. Rompi i calici e versali con abbandono. Ricco, fulvo e da gustare a temperatura ambiente.

- grado alcolico: 7,5°
- fermentazione: alta
- colore: ambrato
- profumi: pino e caramello
- sapori: legnoso, speziato
- abbinamento: formaggio saporito, torte di frutta
- Disponibilità: bottiglie da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: € 3,90
Williams Double Joker

Il fratello più grande e più forte della Joker IPA. Un audace IPA imperiale scozzese: maltata, generosamente e diabolicamente saporita. Un  gusto amaro-dolce con una grande presenza di luppolo americano dry hopped . Joker "agente del caos" ha colpito di nuovo.

- grado alcolico: 8,3°
- fermentazione: alta
- colore: oro ambrato
- profumi:  agrumato, luppolo, caramello
- sapori:  dolce amaro, sapido
- abbinamento:  carne alla griglia, cibi speziati, dessert
- Disponibilità: bottiglie da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: € 3,99
Williams Brothers Impale Ipa

Impale IPA offre insurrezione luppolata, attraverso l'amarezza pungente e grandi aromi di frutta tropicale derivati dalla combinazione di luppolo Cascade, Simcoe, Nelson Sauvin e Citra utilizzati. La ricetta di Ed Young è stata originariamente vincitrice di un concorso di homebrew IBD. Non solo ha vinto la possibilità di produrlo con noi, ma ora si è anche unito al nostro team di birrificazione.

- grado alcolico: 5,5°
- fermentazione:  alta
- colore: oro
- profumi: frutto della passione, albicocche, ananas, pesca, caramello
- sapori:  retrogusto piccante, leggermente dolciastro
- abbinamento:  pietanze grigliate
- Disponibilità: bottiglie da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: € 3,88
Williams Brothers Redact Red Lager

Dalla stimata serie ibrida Williams, Redact è una Lager rossa la cui sensazione di bocca fresca e delicata è bilanciata dall'aggiunta di malti "rossi", che danno note di caramella dolce e melassa con una punta aromatica che deriva dal luppolo Citra & Mosaic, introdotto durante la lavorazione.

- grado alcolico: 4,4°
- fermentazione:  alta
- colore: ramato/ambrato
- profumi: agrumi, bacche caramello
- sapori: caramello, agrumi, luppolo
- abbinamento: piatti mediterranei
- Disponibilità: bottiglie da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: € 3,79
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