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BRAUEREI MAISACH

Ecco l'arrivo di un nuovo birrificio dalla Germania, a fine estate dell'anno 2020. Un'altra eccellenza va ad aggiungersi a quelle che già i nostri clienti sono abituati a gustare. Si tratta di una piccola realtà che produce meno di diecimila ettolitri all'anno ed entra nel nostro paese per la prima volta grazie al nostro lavoro di ricerca. Brauerei Maisach ha una storia che parte dal 1556; proprio nella cittadina omonima ha avuto i natali e a tutt'oggi produce la birra nei vecchi calderoni del 1901. Il tutto brassato in maniera completamente artigianale con il processo di lavorazione che funziona senza computer. Infatti la birra viene fatta riposare per almeno dieci settimane, prima di essere messa in commercio al giudizio della clientela.
Un gioiello di birreria nel cuore della Baviera, terra di grandi tradizioni, ma soprattutto di grandi birre!

Ein prosit ragazzi!

Agosto 2020

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