Petrus Sours - Luppoli e Uva

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Petrus Sours

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Petrus Sour Rood Bruin

Petrus Roodbruin è un mélange costituito da 33% di Petrus Aged Pale, una birra maturata per 2 anni in botti di rovere, e il 67% di birra bruna giovane. La birra giovane, più scura, dà a questa combinazione il suo tipico colore rosso bruno e la Aged Pale le conferisce il suo gusto acidulo. Petrus Roodbruin è una tipica birra rosso-bruna fiamminga, fedele alla tradizione.

- grado alcolico: 5,5°
- fermentazione: alta
- colore: rosso bruno
- profumi: agrumi, malto
- abbinamento: carni di maiale, stufati, dolci al cioccolato
- Disponibilità: bottiglia da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: bottiglia da 0,33 l € 3,99
Petrus Sour Aged Pale ambrata

Petrus Aged Pale è una birra 100% maturata per 24 mesi in botti di rovere. Viene utilizzata questa birra fin dalla nascita della Debrabandere, come birra da taglio per gli altri prodotti, al fine di dare loro il tipico sapore fresco e acidulo.

- grado alcolico: 7,3°
- fermentazione: alta
- colore: chiara leggermente ambrata
- profumi: agrumi, malto
- abbinamento: carne di maiale, sandwich
- Disponibilità: bottiglia da 0,33 e 0,75 l
- Prezzo al pubblico: bottiglia da 0,33 € 4,5 l - bottiglia da 0,75 € 11,99
Petrus Sour Aged Red rossa

Petrus Petrus Aged Red è un mélange costituito da15% di Petrus Aged Pale, una birra maturata per 2 anni in botti di rovere, e l’85% di birra bruna double con ciliegie. Per gli amanti delle birre fruttate, ma che offre un equilibrio
ideale tra dolce e acido. Un gusto rotondo, fruttato e nello stesso tempo rinfrescante!

- grado alcolico: 8,0°
- fermentazione: alta
- colore: rosso scuro
- profumi: frutta secca
- abbinamento:
- Disponibilità: bottiglia da 0,33 e 0,75 l
- Prezzo al pubblico: bottiglia da 0,33 € 4,35 - bottiglia da 0,75 € 12,80
Petrus Sour Power

Le birre Sours sono punti di riferimento in materia di birre acide. Bisogna comunque pensare che questo prodotto non è destinato ai "patiti", ma alla clientela che non si fa influenzare dalle tendenze del momento, ma vuole assaggare qualcosa di diverso. Tutta la famiglia Sour rappresenta una serie di birre decisamente fuori dagli schemi. In questo kit composto da 4 birre differenti viene data la possibilità al cliente di miscelare ed esperimentare nuove sensazioni. Contiene 2 Aged Pale, 2 Rood Bruin e 2 Aged Red.

- Confezione regalo: 6 bottiglie da 0,33 l
- Prezzo al pubblico: € 30,00


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