Rosso Baglio - Luppoli e Uva

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Rosso Baglio

Baglio del Cristo di Campobello CDC

Questo splendido rosso frutto di un blend di ben quattro uve è il biglietto da visita della cantina siciliana. Un carattere marcatamente fruttato di more, lamponi e sciroppo di amarena. Al gusto rotondo, avvolgente e morbido, sostenuto da buona acidità. Di estrema prontezza gustativa o da conservare anche per 3-5 anni.

Gradazione alcolica: 13,50°
Bottiglie prodotte: 120 mila circa
Territorio: Terreno di medio impasto, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri sul livello del mare.
Temperatura di servizio: 14-16°
Prezzo al pubblico: € 11,50
Baglio del Cristo di Campobello Adènzia

Larghissimo spettro aromatico in cui si fondono note di amarena e frutti di bosco, con deliziosi sentori di vaniglia. Avvolgente e speziato, con tannini decisi ma graziati. Vino con capacità di invecchiamento di almeno 10 anni. Forze pulsionali profonde e l’ascoltare – il “dare adènzia” Siciliano – e l’insistenza sulla profondità, in un atto di intendere che è vita: Nero d’Avola e Syrah in un valore più grande della loro somma.

Uve: Nero d'Avola e Syrah
Gradazione alcolica: 14°
Bottiglie prodotte: 39 mila circa
Territorio: Terreno di medio impasto, profondo prevalentemente calcareo, collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 260 metri sul livello del mare.
Temperatura di servizio: 16-18°
Prezzo al pubblico: € 17,90
Baglio del Cristo di Campobello Lu Patri

Lu Patri è il Nero d’Avola concepito nella primavera dell’anno 2000 nei sei ettari del Cristo di Campobello dalla progènie patriarcale della sua terra-madre. Purezza e sublimazione.La ricompensa del lavoro.Vendemmiato tra l’ultima decade di Settembre e la prima decade di Ottobre 2014. Note balsamiche, erbe aromatiche fino a fruttati di mora e amarena. Rotondo e morbido, di notevole persistenza gustativa, complesso e caldo, avvolgente e speziato con un sottofondo di liquirizia e tannini eleganti.
Vino con capacità di invecchiamento di almeno dieci anni.

Uve: Nero d'Avola
Gradazione alcolica: 14,50°
Bottiglie prodotte: 16 mila circa
Territorio: Terreno profondo, misto calcareo e gessoso, di giacitura collinare, la cui altitudine varia tra i 230 e i 270 metri sul livello del mare.
Temperatura di servizio: 16-18°
Prezzo al pubblico: € 25,90
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